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【 【日本南部鐵器 鳳文堂】鑄鐵雙耳平底鍋 28CM-烤盤煎鍋(萬用生鐵鍋-牛排煎鮭魚 烤餅燒肉 露營) 】
- 品號：4210258
- 日本製 不沾鍋
- 寬鍋面 好料理
- 室內戶外 一鍋多用
週年慶檔期
日本南部鐵器~鳳文堂 鑄鐵雙耳平底鍋 28CM
尺寸/約：鍋口內徑28cm，深度4cm，最寬37cm(含雙耳)
材質：鑄鐵
產地 : 日本
日本和法國現在流行一種很營養的烹調方式，就是用手工打造的鑄鐵鍋來烹煮食物，其不規則之鐵肌紋理及氣泡紋正是手工鑄品之可貴處，因不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣，可低脂烹調，封存原味與營養。
鑄鐵鍋最近被證實可以補充鐵質，英國研究指出使用鐵鍋也會釋放出一些鐵離子、補充鐵份。
商品特色:
1. 適用多種熱源：電磁爐、瓦斯爐、炭火爐、鹵素爐、電陶爐、烤箱等。
2. 省時省能源：良好的均勻導熱及保溫效果，使用中小火即可，熱能不逃逸，不浪費能源。
3. 功能性強：細火慢燉、蒸、煎、煮、炒、燜、煨、煲、焗等樣樣皆可。
4. 新健康美食：不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣，可低脂烹調，封存原味與營養，且鐵鍋會釋放出鐵離子溶入食物內，吃出美味與健康。
5. 清洗容易：以軟布或海棉清洗(不可用鐵刷)，清洗完畢後再以乾布擦乾並充份晾乾鐵器以防生?。( 請勿長時間空燒 )
使用說明:
1.新品使用前先抹油炒菜屑，以增加鍋子之親油性。
2.煮過使用後，請將食物移進其它容器，以免食物與所釋放出之鐵離子化合變色，或導致鐵鍋生鏽。
3.用後以海綿清洗乾淨，再以小火微烘乾，徹底乾後，收存在乾燥處，長期不用則以吸水性紙包好收存。
4.如生鏽的話，以較硬菜瓜布、刷將?跡清除，再裝水煮沸倒掉，約煮2次後，以小火輕微烘乾，薄抹食用油收存。發生生繡，洗淨後，無害健康。
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配件
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尺寸/約：鍋口內徑28cm， 深度4cm，最寬37cm(含雙耳)
材質：鑄鐵
產地 : 日本
適用多種熱源：電磁爐、瓦斯爐、炭火爐、鹵素爐、電陶爐、烤箱
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一向提暢銷排行倡節能省電的行政院政務委員張景森今（11）日在臉書po文表示，他覺得台灣更熱，西裝的文化病比日本更輕，應該更容易改革服裝文化，讓台灣的穿著更接近台灣的氣候環境，發展出自己的時尚產業。
張景森說，去年他在臉書上說，台灣天氣太炎熱，應該允許正式場合穿著短褲、夾腳拖。結果不分青紅皂白，又被媒體圍毆，説他又發狂想啦，「還有一位名嘴說我腦袋進水啦。」
張景森指出，稍微關心環境問題的人都知道，日本的小泉政府，為了節能減碳、降低室內冷氣耗電，十年前就開始推動cool biz，目的就是要改變日本人的商業服裝禮儀，從政府機關開始倡導，夏季公務場合不穿西裝、不打領帶，改成輕便服裝。
張景森表示，後來推展到企業，這不但實際產生節能減碳的效果，也帶領出日本輕便服飾的時尚產業。311地震之後，能源更加短缺，cool biz 更進展成super cool biz，夏季延長兩個月，冷氣調為28度，鼓勵公司提早上下班。
張景森說，他前年才見過當年擔當環境大臣，倡導這個運動的小池百合子議員（現任東京都知事）。「我覺得台灣更熱，西裝的文化病比日本更輕，應該更容易改革服裝文化，讓台灣的穿著更接近台灣的氣候環境，發展出自己的時尚產業。」
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勇士與拓荒者系列賽將於台灣時間23日10：30開打，不過勇士傳出總教練Steve Kerr（柯爾）因身體不適，不會到場督軍調度，將由助理教練Mike Brown代理。
51歲的Kerr在飛往波特蘭時，身體出現不適的現象，將缺席今天勇士與拓荒者的比賽，這也不是Kerr的第一次，先前他就因為背部不適，缺席了43場比賽，由現任湖人教練Luke Walton暫代總教練一職。
勇士明星前鋒Kevin Durant也不會出賽，Durant因為左膝傷勢缺席第2戰，球團基於保護他的立場，期盼他百分之百恢復了之後再上場，因此確定將缺席第3戰。
拓荒者也傳出利多消息，首輪前兩戰缺席的中鋒Jusuf Nurkic將於第3戰回到陣中，先前因為右腿的傷勢缺席，目前恢復良好，看來面對禁區較為薄弱的勇士，拓荒者應該將會佔有些優勢。
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